Albahaca

Ocimum basilicum

Familia de las Lamiáceas

Descripción:

Planta herbácea anual, con raíz napiforme de hasta 50 cm de alto.

Obtención y partes empleadas:

Las hojas (entre mayo y septiembre) y las sumidades florales (entre junio y septiembre).

Propiedades:

Aromáticas, digestivas, antiespasmódicas, antiinflamatorias y antiflatulentas.

Aplicaciones:

Terapéuticas: Indigestión, espasmos intestinales y flatulencias, dolores artríticos, halitosis, inflamaciones de la boca y la garganta, insomnio y irritaciones cutáneas.

Cosméticas: La albahaca sirve como esencia. Como tónico capilar para fortalecer el cabello y frenar la caída.

Culinarias: Para sazonar ensaladas y platos a base de tomate, siendo especialmente apreciado en la cocina italiana.

Otros: Durante mucho tiempo se ha utilizado para los mosquitos, por la presencia de estranol y eugenol en la albahaca. Parece ser que se usa de forma masiva en su lugar de origen (India), favoreciendo así la disminución de ciertos insectos dentro de las casas. En Asia se la considera sagrada.

Propiedades mágicas y esotéricas:

Para rituales de amor y protección, también atrae negocios y fortuna en el hogar.

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