Todo sobre las plantas, el mundo herbívoro y la sabiduría natural
Estamos en tierra de viticultura y hace algo más de una semana saltó la noticia de que las primeras bodegas iniciaban la vendimia de este año. Normalmente, el pistoletazo de salida de las #vendimias, se suele dar en septiembre, aunque el cambio climático y otros factores adheridos como las lluvias, las plagas, etc. están provocando […]
Hace poco, una de vosotras hizo una receta de berenjenas y tenían una pinta excelente, nos etiquetasteis preguntándonos por más información sobre ellas. ¡Nos encantan vuestras peticiones, así que aquí vamos! Las berenjenas son de la familia de las solanáceas. Aportan unas 20 calorías por cada 100 g, ya que el 90%es agua, las berenjenas son […]
Nos habéis pedido que os habláramos sobre la calabaza, así que os hemos preparado un post. Es uno de los alimentos que empezamos a ver con la llegada del otoño y la utilizamos para preparar las primeras cremas y platos de cuchara de la temporada de frío. En casa, hacemos con ella recetas saludables y […]