Últimas entradas

Alimentación

Frutas y verduras: Derivados

A partir de las frutas y hortalizas se obtienen una diversidad de productos, tales como, mermeladas, confituras, encurtidos, zumos, néctares, purés, chutneys y otras elaboraciones. Para obtener estos derivados las frutas y hortalizas se someten a diferentes tratamientos tecnológicos que prolongan la vida útil de éstas. Esto permite disponer de frutas y hortalizas, en forma […]

Alimentación

Raíces comestibles

Las plantas comestibles son aquellas que producen engrosamientos en sus raíces que se alargan o se redondean mucho para terminar en un filamento largo y estrecho. La raíz engrosada es utilizada por la planta como recurso para elaborar su crecimiento exterior y para la producción de flores y frutos. ​La mayoría de estas plantas son […]

Alimentación

Preparados con plantas

Hay distintas maneras de tratar las plantas para que podamos dar respuesta a nuestras necesidades. Detectar una dolencia, una carencia o una necesidad y saber que plantas podemos usar no lo es todo. También debemos saber como tratarlas para aplicarlas de manera adecuada. Hoy, os dejamos la diferencia entre infusión, decocción, maceración, tintura, zumo y […]

Alimentación

Sal negra

Como sabéis, nos gusta compartir con vosotras nuestros descubrimientos y uno muy reciente (y sabroso) ha sido la sal negra. Conocíamos esta sal por los estudios Ayurvédicos de Mari Carmen, pero no habíamos tenido el placer de probarla y trabajarla. En #Ayurveda, la sal negra se llama Kala Namak, proviene de la India y es […]

Alimentación

Las plantas en la gastronomía

El hombre, a lo largo de la historia, fue probando e incorporando en su dieta las hierbas que encontraba en su entorno. En ocasiones no se consumía la planta entera, sino que se usaban partes de ellas, por ser más blandas o más nutritivas, como las hojas tiernas de la ortiga, las raíces de la […]

Cabello

El cabello: Introducción

El cabello es la continuación del cuero cabelludo y está formado por una fibra de queratina, constituido por una raíz y un tallo que crece principalmente en la piel. Anatómicamente, el folículo llega hasta la hipodermis. Las glándulas sebáceas son los órganos secretores exocrinos que producen una sustancia grasa llamada sebo y desembocan dentro de […]

Cosmética Natural

Las plantas y la belleza

Toda cultura ha establecido su canon de belleza; los hombres y mujeres han usado los productos a su disposición para mantener una estética joven. Cerca de Oslo, se ha encontrado una representación prehistórica de una mujer embadurnándose de grasa de reno. Las plantas han sido usadas por todas las culturas, además de para alimentarse y […]

Bienestar

Glosario de patologías

He creído conveniente hacer un glosario de patologías, puesto que en las fichas de plantas podemos encontrarnos con alguna de ellas y no sepamos que significan. Estas, son las más comunes y las he puesto de manera breve para que no haya dudas. Además, nuestros artículos están debidamente etiquetados siguiendo este glosario. Os resultará mucho […]

Bienestar

Plantas para l@s peques

Muchas veces l@s peques tienen dificultades para dormir (y los padres en consecuencia), dolores de barriga, resfriados, rabietas, cólicos, etc. En ocasiones los llevamos al médico y otras… sabemos que allí no les darán nada o los mandarán a la farmacia a por un jarabe. Pero debéis saber que hay plantas 🌿 que son seguras […]

Bienestar

Limpieza hepática

Una buena manera de prepararnos para disfrutar el verano es haciendo una limpieza hepática. Es decir, darle un poco de atención a nuestro hígado. Una dieta adecuada, ejercicio regular y controlar el estrés son la clave para que nuestro hígado esté perfecto y tengamos una buena salud. Así que hoy, os explicamos de manera muy […]